Eisacktaler WEin. Teil unserer DNA.
Frische Tropfen mit Tiefgang. Da schlägt das Weinherz höher.
Sie setzen auf Herkunft, auf Stilistik und auf das, was am Ende zählt: Charakter. Eisacktaler Winzerinnen und Winzer leben für die Trauben und keltern Spitzenweine. Die Landschaft prägt die Reben und umgekehrt – sonnige, teils steile Hänge von 500 bis 1000 Meter, um die Stadt und weiter oben am Berg. Wein ist Kulturgut, und viel mehr als das. Es gehört zu unserer DNA.
Unser Terroir
So entsteht der Heimatgeschmack
Wenn man vom Charakter des Weines spricht, ist damit im Grunde das Terroir gemeint. Ein komplexes Zusammenspiel aus der Beschaffenheit des Bodens, des Klimas und in besonderer Weise auch der Menschen dahinter. Moränenschutt und Dolomitenkalk, Schiefer und Quarzit – das ist die Basis. Heiße Tage und kalte Nächte sorgen am Ende für lebendige Säure und intensive Aromen in den Trauben. Und dann ist da noch die Handschrift der Winzerinnen und Winzer.
UNSERE WINZER
Die Menschen dahinter
Selbstbewusst – so würden wir unsere Winzerinnen und Winzer beschreiben. Viele Weinberge werden seit Generationen bewirtschaftet, nah an der Natur und mit viel Handarbeit. Das Wissen ist die Basis, um die Arbeit im Weinkeller zu leben und mit frischen Ideen und Innovationen in die Zukunft zu führen. Das Ergebnis gibt den Winzerinnen und Winzern recht. Reifeprüfung? Bestanden!
Einfach ausgezeichnet
Kleines Gebiet, große Wirkung
Südtirol gehört zu den kleinsten Anbaugebieten Italiens – und zu den besten. Eisacktaler Wein? Eine exklusive Angelegenheit. Wenn Falstaff, Gambero Rosso, Wine Spectator, Slow Wine oder Robert Parker erscheinen, sind unsere Weine regelmäßig vorne dabei. Eine schöne Anerkennung für die Arbeit, die in jeder einzelnen Flasche steckt. Und ein Zeichen, dass es sich lohnt, auf Qualität zu setzen.
UNSERE WEINE
Viele Sonnenstunden, viel Frische
Gewürztraminer, Riesling, Pinot Grigio, Müller Thurgau – und natürlich Eisacktaler Sylvaner und Kerner. Bei uns geben Weißweine den Ton an. Im nördlichsten Anbaugebiet Italiens mit seinen sandigen und mineralreichen Böden in und um Brixen, Neustift, Klausen, Feldthurns, Villanders, Schabs und Vahrn sind die Bedingungen für fruchtige und saftige Weine perfekt. Wer nicht nur genießen, sondern mehr über die Trauben erfahren will, bekommt bei Verkostungen Einblick in eine spannende Welt.
