Vini della Valle Isarco. Parte del nostro DNA
Freschi e aromatici. Qui il cuore del vino batte forte
Punta tutto sull’origine, sullo stile e su ciò che conta per essere definito un buon calice: il carattere. Le viticoltrici e i viticoltori della Valle Isarco vivono per l’uva e danno vita a vini d’eccellenza. Il paesaggio modella le vigne... e viceversa: pendii soleggiati, in parte ripidi, tra i 500 e i 1000 metri, attorno alla città e più in alto verso la montagna. Il vino è un bene culturale, e molto di più. Fa parte del nostro DNA.
Il nostro terroir
Il sapore rispecchia la provenienza
Quando si parla del carattere di un vino, in fondo si parla del suo territorio di coltivazione. Un intreccio complesso tra la natura del terreno, il clima e, in modo speciale, le persone che ci sono dietro. Depositi morenici e calcare dolomitico, ardesia e quarzite: è qui che tutto ha inizio. Giornate calde e notti fredde regalano all’uva una spiccata freschezza e aromi intensi. E poi c’è la firma inconfondibile delle viticoltrici e dei viticoltori.
I NOSTRI VITICOLTORI
Le persone che ci sono dietro
Impegnati ed entusiasti: è così che possiamo descrivere le viticoltrici e i viticoltori della nostra regione. Molti vigneti vengono coltivati da generazioni, in armonia con la natura e con tanto lavoro manuale. Il sapere è la base per il lavoro in cantina e per la continua ricerca di idee fresche e tecniche avanzate. I risultati parlano chiaro. Prova di maturità? Superata!
pluripremiati
Piccola zona, grande personalità
L’Alto Adige è una delle zone vitivinicole più piccole d’Italia, ma anche una delle migliori. Il vino della Valle Isarco? Un’autentica esclusiva. Quando arrivano Falstaff, Gambero Rosso, Wine Spectator, Slow Wine o Robert Parker, i nostri vini sono regolarmente tra i protagonisti. Un bellissimo riconoscimento per il lavoro racchiuso in ogni singola bottiglia. E la conferma che puntare sulla qualità ripaga sempre.
I NOSTRI VINI
Tanto sole, tanta freschezza
Gewürztraminer, Riesling, Pinot Grigio, Müller Thurgau e naturalmente Sylvaner e Kerner della Valle Isarco. Da noi sono i vini bianchi a dettare il ritmo. Nella zona vitivinicola più a nord d’Italia, con i suoi terreni sabbiosi e ricchi di minerali a Bressanone e dintorni, Novacella, Chiusa, Velturno, Villandro, Sciaves e Varna, le condizioni sono perfette per vini fruttati e aromatici. E se non vuoi solo degustare, ma anche scoprire di più sulle uve, durante le visite guidate potrai entrare in un mondo davvero affascinante.
