Der Milchsteig ist eine informative Wanderung, die dir Einblicke in die Milchwirtschaft und die Kultur Südtirols bietet. Die Tour eignet sich besonders für Naturfreunde und alle, die mehr über die Tradition der Almen erfahren möchten.
Der Start ist am Parkplatz Berg am Boden am Talschluss von Vals. Von dort folgst du der Beschilderung in Richtung Fane Alm. Zunächst gehst du ein kurzes Stück auf der asphaltierten Straße, bis du bei der Kurzkofelhütte den Bach überquerst. Hier beginnt der Milchsteig, Weg Nr. 17, der stetig bergauf führt. Entlang des Weges informieren dich Tafeln über die Südtiroler Milchwirtschaft.
Nach dem Aufstieg erreichst du die Fane Alm, ein Almdorf inmitten der Berglandschaft.
