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Seit der Gründung im Jahre 1967 arbeitet die Backstube Profanter nach drei Grundprinzipien: Das Wohlbefinden des Menschen steht im Mittelpunkt; die produzierten Backwaren sollen den Kunden gut tun; alle Kunden haben Anrecht auf höchste Qualität. Deshalb verarbeiten die Bäcker ausschließlich ausgewählte Zutaten, naturbelassenes Getreide, natürliche Rohstoffe und achten streng auf höchste Hygiene. Dieser Firmenphilosophie liegt die Liebe zum Handwerk und die Lust am Genuss zugrunde.
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