Sie ist ein wertvoller Lebensraum, das Zuhause für Tiere und Menschen, der Ort, an dem wir durchatmen und zu uns finden können. Und genau diesen Raum wollen wir schützen . Wie, fragt ihr euch?
Sie ist ein wertvoller Lebensraum, das Zuhause für Tiere und Menschen, der Ort, an dem wir durchatmen und zu uns finden können. Und genau diesen Raum wollen wir schützen . Wie, fragt ihr euch?
Wir verwöhnen unsere Gäste mit schmackhaften Speisen, aus Italienisch – mediterraner Küche sowie Tiroler Spezialitäten, die vorwiegend aus unseren landwirtschaftlichen Produkten erzeugt wurden. Sie können Forellen und Saiblinge, die in unseren Naturteich aufwachsen, bei uns selbst fischen. Das Fleisch und die Milch von unseren Kühen, Kälbern und Schafen, die im Sommer auf unserer Alm die Sommerfrische verbringen, ist gesund und schmackhaft. Salate und Gemüse kommen frisch von unserem Garten. Die restliche Milch verarbeitet unser Milchhof zu schmackhaften Käsespezialitäten.
