Sie ist ein wertvoller Lebensraum, das Zuhause für Tiere und Menschen, der Ort, an dem wir durchatmen und zu uns finden können. Und genau diesen Raum wollen wir schützen . Wie, fragt ihr euch?
Sie ist ein wertvoller Lebensraum, das Zuhause für Tiere und Menschen, der Ort, an dem wir durchatmen und zu uns finden können. Und genau diesen Raum wollen wir schützen . Wie, fragt ihr euch?
Das Aufbauseminar 1 – Weinland Italien beschäftigt sich intensiv mit den einzelnen Weinbaugebieten Italiens sowie der italienischen Weinwirtschaft, mit Weinbau und Kellerwirtschaft, Weinsensorik sowie Verkostungstechnik und -training. Ein Exkurs in die internationale Weinwelt beschließt das Seminar. Abgerundet wird dieses Ausbildungsprogramm durch Vorträge von Experten, diverse Degustationen und Fachgespräche.
VORAUSSETZUNG:
Es kann jeder am Seminar teilnehmen, zur Prüfung werden aber nur jene zugelassen, die bereits ein positiv abgeschlossenes Basis-Seminar oder eine Sommelierausbildung haben
Nach positiv abgelegter theoretischer und praktischer Abschlussprüfung besteht die Möglichkeit, ins weiterführende Aufbauseminar 2 – Wines and Spirits International der Weinakademie Österreich einzusteigen.
Mehrtägiges Seminar (4 Tage): 09.-10.10. + 16.-17.10.2026 jeweils von 09.00-17.00h
