Sery, kasztany, zioła i wiele więcej
Regionalnie i autentycznie: gdy chodzi o lokalne produkty, nie ma miejsca na kompromisy
Regionalne produkty – tutaj naprawdę jest w czym wybierać. Małe manufaktury produkują sery, jogurty i inne wyroby mleczne. Pszczelarze zbierają pyszny miód po długim lecie. Winiarze tworzą wina z charakterem. Przy szlakach ciągną się kasztanowe gaje. Na łąkach rosną zioła, a na hali Villanderer Alm kosodrzewina, której olejek eteryczny pięknie pachnie i ma właściwości lecznicze. Do tego jabłka, chleb, speck i śliwki z Barbian. Tyle regionalnych smaków, tyle rzemiosła.
