È un habitat prezioso, la casa di animali e persone, il luogo in cui possiamo respirare aria pulita, rigenerarci e ritrovare noi stessi. Ed è proprio questo spazio che vogliamo proteggere. Come, ti starai chiedendo?
È un habitat prezioso, la casa di animali e persone, il luogo in cui possiamo respirare aria pulita, rigenerarci e ritrovare noi stessi. Ed è proprio questo spazio che vogliamo proteggere. Come, ti starai chiedendo?
Dopo più di 50 anni di attività nel settore gastronomico Vi facciamo conoscere la buona cucina locale sudtirolese. I piatti sono semplicemente squisiti – e non solo per il bel panorama e l’aria buona.
In cucina lo chef si occupa personalmente dei Vs. piatti, cercando sempre di usare ingredienti freschi, locali e fare tutto in casa (ravioli, pasta, canederli, Gulasch, zuppe,…).