Puur en eenvoudig

Met weinig ingrediënten heerlijk koken: dat is onze almkeuken

Sommigen vinden het een cliché, maar het is zeker waar: hoog op de alm smaakt alles beter. Omdat je de klim naar boven hebt verdiend. Omdat de kaas naar kruiden geurt en een glas melk je even terugbrengt naar je kindertijd. En omdat de mensen die dit cultuurlandschap hoog in de bergen met zoveel zorg onderhouden, je aansteken met hun enthousiasme. Levendige almcultuur en lekker eten in de hutten, met regionale en huisgemaakte specialiteiten, vind je hier op zoveel plekken. Je hoeft alleen maar naar boven te komen, de rest gaat vanzelf.

Onze berghutten en almen